Drisse | Meyer-Sansboeuf: cordes, ficelles, tresses & textiles techniques https://meyer-sansboeuf.com Thu, 24 Oct 2024 20:40:41 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.7.12 https://meyer-sansboeuf.com/wp-content/uploads/2016/02/Favicon.png Drisse | Meyer-Sansboeuf: cordes, ficelles, tresses & textiles techniques https://meyer-sansboeuf.com 32 32 Sandow- MS 619 https://meyer-sansboeuf.com/alimentaire/viandes/saucifibre-machine-ms-1xx Fri, 30 Aug 2024 13:23:53 +0000 https://meyer-sansboeuf.com/?post_type=product&p=4918

Câblé élastique, imputrescible, hydrophobe, résiste aux UV.

Fiche Produit]]>

La ficelle alimentaire Rayonne MS-158 est spécialement conçue pour le ficelage d’aliments : viandes, poissons, légumes. Avec la Rayonne, le blocage se fait aux noeuds, garantie d’une bonne tenue du produit durant sa présentation en vitrine. Ses qualités sont nombreuses, sa coupe est nette et précise, la ficelle est cassable à la main. La Rayonne est un produit à l’aspect lissé, régulier et synonyme de qualité.

La Rayonne MS-158 est labellisée Alsace Terre Textile.

Composition

La Rayonne MS-158 est composée de rayonne (viscose) et de liant.

Utilisation

  • Ficelage manuel
  • Utilisation en milieu aqueux ou gras.
  • La Rayonne résiste à des températures de cuisson maximales de 220°C et peut être conservée plus de 6 mois à des températures inférieures à 25°C.

Diamètre(s) disponible(s) (en mm)

0,7 – 0,9

Conformité et aptitude au contact des aliments

Les ficelles de la gamme Rayonne sont conformes aux règlements suivants :

  • EU n° 1935/2004 relatif aux matériaux et objets destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires.
    Il garantit l’inertie de la ficelle dans les conditions normales et prévisibles d’utilisation, et précise des règles d’étiquetage, de traçabilité et de bonnes pratiques de fabrication.

 

Nature du test CE 1935/2004 EU 10/2011
Tests organoleptiques
Migration globale
Migration spécifique
Additifs		 OK
OK
OK
Sans additif		 /
/
/
/

Stockage

Pour éviter les risques de pollution chimique et organoleptique, nous vous conseillons de transporter et stocker les ficelles dans un lieu propre et sec.

Choisir le bon diamètre

Type 2TE 3TE
Diamètre Ø (mm)  0,7 0,9
m/Kg 2500 1750
Charge de rupture /(Breaking Load) (daN) 14 21

 

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    Faible allongement, résiste aux UV

    Fiche Produit]]>

    La ficelle alimentaire Rayonne MS-158 est spécialement conçue pour le ficelage d’aliments : viandes, poissons, légumes. Avec la Rayonne, le blocage se fait aux noeuds, garantie d’une bonne tenue du produit durant sa présentation en vitrine. Ses qualités sont nombreuses, sa coupe est nette et précise, la ficelle est cassable à la main. La Rayonne est un produit à l’aspect lissé, régulier et synonyme de qualité.

    La Rayonne MS-158 est labellisée Alsace Terre Textile.

    Composition

    La Rayonne MS-158 est composée de rayonne (viscose) et de liant.

    Utilisation

    • Ficelage manuel
    • Utilisation en milieu aqueux ou gras.
    • La Rayonne résiste à des températures de cuisson maximales de 220°C et peut être conservée plus de 6 mois à des températures inférieures à 25°C.

    Diamètre(s) disponible(s) (en mm)

    0,7 – 0,9

    Conformité et aptitude au contact des aliments

    Les ficelles de la gamme Rayonne sont conformes aux règlements suivants :

    • EU n° 1935/2004 relatif aux matériaux et objets destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires.
      Il garantit l’inertie de la ficelle dans les conditions normales et prévisibles d’utilisation, et précise des règles d’étiquetage, de traçabilité et de bonnes pratiques de fabrication.

     

    Nature du test CE 1935/2004 EU 10/2011
    Tests organoleptiques
    Migration globale
    Migration spécifique
    Additifs    		 OK
    OK
    OK
    Sans additif    		 /
    /
    /
    /

    Stockage

    Pour éviter les risques de pollution chimique et organoleptique, nous vous conseillons de transporter et stocker les ficelles dans un lieu propre et sec.

    Choisir le bon diamètre

    Type 2TE 3TE
    Diamètre Ø (mm)  0,7 0,9
    m/Kg 2500 1750
    Charge de rupture /(Breaking Load) (daN) 14 21

     

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      Faible allongement, résiste aux UV

      Fiche Produit]]>

      La ficelle alimentaire Rayonne MS-158 est spécialement conçue pour le ficelage d’aliments : viandes, poissons, légumes. Avec la Rayonne, le blocage se fait aux noeuds, garantie d’une bonne tenue du produit durant sa présentation en vitrine. Ses qualités sont nombreuses, sa coupe est nette et précise, la ficelle est cassable à la main. La Rayonne est un produit à l’aspect lissé, régulier et synonyme de qualité.

      La Rayonne MS-158 est labellisée Alsace Terre Textile.

      Composition

      La Rayonne MS-158 est composée de rayonne (viscose) et de liant.

      Utilisation

      • Ficelage manuel
      • Utilisation en milieu aqueux ou gras.
      • La Rayonne résiste à des températures de cuisson maximales de 220°C et peut être conservée plus de 6 mois à des températures inférieures à 25°C.

      Diamètre(s) disponible(s) (en mm)

      0,7 – 0,9

      Conformité et aptitude au contact des aliments

      Les ficelles de la gamme Rayonne sont conformes aux règlements suivants :

      • EU n° 1935/2004 relatif aux matériaux et objets destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires.
        Il garantit l’inertie de la ficelle dans les conditions normales et prévisibles d’utilisation, et précise des règles d’étiquetage, de traçabilité et de bonnes pratiques de fabrication.

       

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      Tests organoleptiques
      Migration globale
      Migration spécifique
      Additifs      		 OK
      OK
      OK
      Sans additif      		 /
      /
      /
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      Type 2TE 3TE
      Diamètre Ø (mm)  0,7 0,9
      m/Kg 2500 1750
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