Nouveautés : ficelles et préparations délicates
Découvrez nos deux nouvelles ficelles en polyester et viscose pour les préparations délicates répondant à vos exigences les plus pointues :
- Excellente tenue aux noeuds
- Ne coupent pas les doigts
- Ne glissent pas lors de la cuisson
- Maintiennent fermement la préparation
- Idéales pour les boyaux fins, naturels ou synthétiques
- Conformes aux réglements en vigueur (traçabilité, inertes,…)
- Fabriquées en France
– ROTIFIX : Assure un ficelage parfait “en continu” ou “à l’arrêté”.
Ficelle destinée aux viandes rôties, bouillies, poissons, légumes, bouquets garnis,…
– SAUCIFIL SUPERGRIP : Pour un serrage optimal des boyaux sans cisaillement et sans glissement. Idéal pour la salaison, pour pose manuelle ou machine,…
ROTIFIX et SAUCIFIL SUPERGRIP permettent de retrouver toutes les habitudes de travail propres à la rayonne et au lin avec des produits conformes aux réglementations.
=> Confort, solidité, régularité, conformité, utilisation, made in France,…
Retrouvez les :
– ROTIFIX : https://www.meyer-sansboeuf.com/alimentaire/viandes/rotifix-ms-102/
– SAUCIFIL SUPERGRIP : https://www.meyer-sansboeuf.com/alimentaire/salaison/saucifil-supergrip-ms-110/
Notre préoccupation : votre image et la sécurité de vos produits